Recettes traditionnelles

5 aliments en forme de trèfle pour la Saint-Patrick

5 aliments en forme de trèfle pour la Saint-Patrick


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Soyez chanceux avec ces ingrédients inspirés du trèfle

1. Croustilles tortillas

À l'aide d'un emporte-pièce, vous pouvez écraser des chips tortilla en forme de trèfle et servir avec une trempette vert vif comme du guacamole !

2. Bretzels mous Shamrock
Mettez une touche de St. Paddy's Day sur le fait maison bretzels doux en les façonnant en trèfles. La moutarde verte en trempette ajoute une touche extra-festive.

3. Biscuits à séparer Shamrock
Ces adorables biscuits au trèfle égayera votre fête de la Saint-Patrick et le fera en toute simplicité !

4. Sandwichs au trèfle

En utilisant ça même emporte-pièce, vous pouvez rendre un déjeuner moyen un peu plus chanceux. Utilisez-le pour découper des croûtes et secouer votre sandwich ordinaire !

5. Poivrons tranchés
Peut-être que les poivrons sont naturellement chanceux. Coupez-les et vous aurez une découpe de trèfle automatique pour mettre sur votre pizza.


5 desserts verts de la Saint-Patrick pour la chance

Qui a besoin d'un pot d'or quand on a des cupcakes en velours vert ?!

Relatif à:

Avouons-le - n'importe quel autre jour de l'année, la nourriture verte serait alarmante. Le jour de la Saint-Patrick, cependant, c'est un must. Que vous fêtiez avec une bière ou que vous organisiez une fête sur le thème du trèfle, ces bonbons de couleur verte ne manqueront pas de vous porter chance cette année.

Bien que trouver un véritable arc-en-ciel pour les placer puisse s'avérer impossible, ces cupcakes vert vif ajouteront à coup sûr une touche magique à votre tartinade de la Saint-Patty. Suivez l'exemple de Food Network Magazine et garnissez le vôtre d'un assortiment de vermicelles et de jimmies de couleur verte ou ajoutez des M&M's en or pour les transformer en pots d'or miniatures. Qui sait, un lutin (ou deux) peut même arriver !

Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Cela peut ressembler à un gâteau givré de base lorsque vous le placez pour la première fois sur la table à dessert, mais une tranche et tous vos amis seront étonnés par son intérieur vert marbré. Pour obtenir cet effet, vous utiliserez une grande fourchette pour percer des trous dans votre gâteau cuit et les remplir de gélatine au citron vert piquante. Offrez encore plus de variété à vos invités et préparez également notre gâteau irlandais à la crème poke !

Les fans de glace à la pistache et de gelato ne pourront pas résister à l'envie de saisir une tranche extra-large de ce cheesecake aux noisettes. Vous utiliserez de la pâte de pistache pour faire la pâte crémeuse et des pistaches grillées pour faire la croûte au beurre. Faites-nous confiance - tout le monde en sera complètement dingue, et sa couleur pastel claire est une façon subtile de suivre le thème festif de la nourriture verte sans être trop dans votre visage.

Les avocats sont bien plus que des toasts à l'avocat et du guacamole. Prenez cette tarte surgelée crémeuse par exemple ! Vous fouetterez des avocats avec de la crème de noix de coco, du jus de citron vert et du zeste de citron vert pour faire la garniture moelleuse de la tarte et garnirez de crème fouettée à la noix de coco pour une touche encore plus exotique. C'est une façon savoureuse d'ajouter de la variété à votre gamme de desserts typique et vous pouvez facilement l'assembler et la congeler la veille pour gagner du temps si vous vous rendez au grand défilé le matin de la Saint-Patrick.

Inspirés de l'une des boissons cultes préférées de McDonald's, ces milkshakes à la vanille et à la menthe sont une façon amusante et nostalgique d'ajouter une option de boisson non alcoolisée à votre menu de fête.


Menu du dîner irlandais pour la Saint-Patrick

Je parie que vous ne saviez pas que vous pouviez préparer un dîner irlandais complet aussi rapidement et facilement ! Les pommes de terre, le bœuf salé et le chou cuisent tous ensemble dans cette poêle ultra-rapide. C'est suffisant pour un repas en soi, mais pourquoi ne pas ajouter une délicieuse touche de pain soda irlandais pour une célébration extra-spéciale ? Terminez le repas avec une tasse de café irlandais traditionnel et vous rendrez hommage au bon vieux Saint-Patty d'une manière très savoureuse !

Cette liste de recettes irlandaises faciles vous permet de choisir vos plats préférés pour préparer un dîner irlandais traditionnel que votre famille adorera à coup sûr. Que vous célébriez vos racines érythréennes ou que vous prépariez simplement un menu pour la Saint-Patrick, ces délicieuses recettes maison vous garderont le ventre plein. Vous adorerez les hors-d'œuvre pour commencer, sans oublier les desserts de la Saint-Patrick qui feront fêter tout le monde avec style!


Avoine Menthe Chocolat

303 calories, 4,5 grammes de sucre, 5 grammes de matières grasses, 33,6 grammes de glucides, 26,7 grammes de protéines

Ces flocons d'avoine de couleur vert menthe font un petit-déjeuner festif pour la Saint-Patrick. Les saveurs de menthe et de chocolat vont de pair pour rehausser l'avoine avec une saveur presque semblable à celle d'un dessert, tandis que les graines de chia ajoutent une valeur nutritionnelle sous forme d'oméga-3 et de fibres.

Ingrédients:

1/2 c. avoine mélangée avec 1 1/2 c. l'eau

Micro-ondes 1/2 c. avoine avec 1 1/2 c. liquide (eau ou lait). Une fois l'avoine cuite, ajoutez des graines de chia, de la poudre de protéine, de l'extrait de menthe, de la poudre de cacao et du colorant alimentaire. Mélangez le tout. Vous pouvez préparer l'avoine la veille et réfrigérer toute la nuit pour de l'avoine froide ou cuisiner le matin et déguster chaud. Pour le glaçage au chocolat, mélangez 1 cuillère en poudre de protéine de vanille SunWarrior, 2 c. poudre de cacao, stevia et eau.


Recettes d'aliments crus pour la Saint-Patrick

Soupe aux pois verts

Optez pour le vert le jour de la Saint-Patrick avec cette soupe aux pois verts. C'est une délicieuse recette d'aliments crus qui utilise un minimum d'ingrédients et ne prend que quelques minutes à préparer.

Végétalien Copycat Shamrock Shake

Ce délicieux Shake Vegan Copycat Shamrock Shake à 3 ingrédients a le goût de celui que vous pouvez acheter dans un fast-food populaire, mais sans tout le sucre ! Il n'y a pas de sucre ajouté dans ce shake alimentaire entier et il se rassemble en quelques minutes.


25 recettes vertes bonnes pour la santé

Smoothies et boissons

Shake végétalien au trèfle

Célébrez la Saint-Patrick (ou n'importe quel jour, vraiment) avec un shake vert chargé d'avocat crémeux et de menthe rafraîchissante. Cela rendra votre journée encore plus chanceuse.

Obtenez la recette : Shake végétalien au trèfle

Boisson Détox Aloe Vera

Réveillez-vous naturellement avec une concoction d'aloe vera, basilic, concombre. Hydratant, riche en vitamines et détoxifiant, c'est un bon échange pour le café ou le thé.

Obtenez la recette : Boisson Détox Aloe Vera

Bol de smoothie vert

Fabriqué uniquement à partir de fruits et légumes verts - chou frisé, épinards, poire et concombre - ce bol vibrant vous aidera à commencer votre journée du bon pied.

Obtenez la recette : Bol de smoothie vert

Bol de smoothie à l'avocat

La consistance incroyablement épaisse et crémeuse pourrait suffire à vous convaincre que vous mangez de la crème glacée au petit-déjeuner. Ne vous y trompez pas, ce n'est qu'un avocat riche en nutriments !

Obtenez la recette : Bol de smoothie à l'avocat

Smoothie vert suralimenté

Ce mélange de smoothie chou frisé et ananas est agrémenté d'une cuillerée d'huile de noix de coco pour plus d'énergie.

Sucettes glacées vertes tropicales

Bien que tout aussi colorées que celles que vous trouverez dans les supermarchés, ces sucettes glacées vertes faites maison font sauter les options achetées en magasin hors de l'eau. Mélangez une base de rêve de mangue mûre, d'avocat épais, de banane sucrée et d'épinards riches en nutriments, puis versez-la dans des moules à sucettes glacées pour la congeler.

Plats salés

Soupe Verte Détoxifiante

Les nettoyages au jus sont alors 2015—les soupes nettoyantes sont la tendance détoxifiante du jour. Le concept est simple : combinez un tas de légumes nutritifs dans une soupe, mélangez-le jusqu'à ce qu'il soit velouté et lisse, et dégustez. Ici, les ingrédients clés du brocoli, du chou frisé, du cresson et du persil se réunissent dans une magnifique teinte verdoyante.

Soupe aux amandes et aux haricots verts

Pendant que nous parlons de soupes, pourquoi ne pas en essayer une à base de haricots verts ? Bien qu'un peu non traditionnels comme les soupes, les haricots fonctionnent à merveille lorsqu'ils sont associés à un autre vert feuillu, comme le chou frisé, ainsi que des amandes.

Salade césar

Passez au chou frisé au lieu de l'iceberg, à la vinaigrette fraîche au lieu de la bouteille et au bacon et à l'avocat au lieu de croûtons pour une version paléo du César classique. Sans produits laitiers ni gluten, c'est un déjeuner ou un dîner parfait pour les mangeurs primaires et les gourmets sans gluten.

Obtenez la recette : Salade césar

Salade de choux de Bruxelles croustillants

Prêt pour une nouvelle façon de manger votre Bruxelles ? Essayez-les émincés et crus, comme dans cette salade de chou fraîche avec des pommes Granny Smith, du radicchio, des cerises séchées et une vinaigrette piquante à la moutarde.

Salade de Broccolini

En seulement 15 minutes, vous aurez fini de préparer ce côté facile. Faire sauter de tendres broccolini, fouetter ensemble une vinaigrette rapide et trancher des tomates cerises, c'est tout !

Obtenez la recette : Salade de Broccolini

Salade Concombre-Algues

Cette combinaison légère et rafraîchissante de concombre, de radis rouges et de diverses algues est l'un des apéritifs les plus populaires au Japon. Servez-le avec des fruits de mer grillés pour un repas frais en semaine.

Épinards à la crème de noix de coco

La recette traditionnelle des épinards à la crème demande de la crème épaisse et beaucoup de beurre. Ici, nous avons troqué l'huile de noix de coco, le lait de coco et la levure nutritionnelle pour une alternative sans produits laitiers.

Choux de Bruxelles aux griottes, prosciutto et noisettes

Le ghee composé - du beurre clarifié mélangé à de l'ail, des griottes, du vinaigre de cidre de pomme et du miel - fait vraiment briller les choux de Bruxelles. Le prosciutto salé et les noisettes croquantes ajoutent une profondeur supplémentaire de saveur.

Olives vertes marinées

Pour un hors-d'œuvre qui plaira à tout le monde, faites mariner des olives vertes en pot dans de l'huile d'olive chaude et ajoutez des herbes pour un peu plus de saveur.

Edamame hawaïen

Une sauce sucrée et épicée, à base d'acides aminés de noix de coco, de flocons de piment rouge, d'huile de sésame et de sucre de coco, propulse les amuse-gueules classiques vers de nouveaux sommets.

Obtenez la recette : Edamame hawaïen

Tapenade de Spiruline

Avec beaucoup d'ail, d'huile d'olive, un soupçon de tamari et de gingembre, la spiruline se fait passer pour une sorte de tapenade. Nappez-le sur des sandwichs ou servez-le avec du pain frais et des crudités pour un apéritif raffiné.

Obtenez la recette : Tapenade de Spiruline

Chips de choux de Bruxelles sel et vinaigre

Les feuilles extérieures des choux de Bruxelles font de parfaites petites frites lorsqu'elles sont rôties au four. L'ajout d'huile d'olive, de sel rose de l'Himalaya et de vinaigre de cidre de pomme donne à cette collation sans gluten une belle saveur.

Risotto à la Spiruline

La spiruline rend instantanément la plupart des plats verts. Ce risotto traditionnel ne fait pas exception, avec quelques courgettes et autres légumes ajoutés pour encore plus de nutriments.

Obtenez la recette : Risotto à la Spiruline

Haricots verts et pois mange-tout sautés

Notre ami le haricot vert réapparaît, cette fois accompagné de pois mange-tout, de pois mange-tout, de pommes de terre violettes et d'oignon rouge pour un plat d'accompagnement savoureux et coloré.

Bol bien-être vert

Qu'ont en commun le brocoli, le chou frisé, les pousses de pois, l'avocat et le concombre ? Ils sont tous verts et ils ont bon goût ensemble lorsqu'ils sont habillés d'une simple vinaigrette à la spiruline.

Sauce Chimichurri aux Noix de Pin

La sauce à steak argentine classique exploite les saveurs audacieuses de l'ail, du persil, des pignons et du vinaigre. Utilisez-le comme marinade pour les viandes grillées ou ajoutez une cuillerée à un steak mi-saignant.

Obtenez la recette : Chimichurri aux pignons de pin

Desserts

Gâteau à la crème glacée au matcha cru

Il suffit de deux cuillères à soupe de poudre de thé vert matcha pour donner à la « crème glacée » au lait de coco cru une délicieuse teinte écume de mer. Le lait de coco riche forme la base, tandis que les amandes, le miel et l'huile de coco se réunissent en une croûte.

Bâtonnets de collation enrobés de matcha et de chocolat

Voici notre version d'un biscuit japonais classique qui est généralement trempé dans du chocolat au lait, mais le nôtre utilise un enrobage de chocolat blanc matcha.

Pudding au matcha et au chia

Les graines de chia riches en oméga contiennent déjà un punch puissant et énergisant, mais la poudre de thé vert l'amplifie avec un petit coup de caféine, faisant du pudding de chia à la fois gâterie sucrée et collation saine.

Lait frappé au maca et au matcha

Évitez le milk-shake vert rempli de sucre qui est si populaire à cette période de l'année en faveur d'un milk-shake aux amandes parfumé au matcha, à la vanille et au miel, le tout agrémenté de maca qui stimule l'humeur.

Obtenez la recette : Lait frappé au maca et au matcha


C'est peut-être mon idée préférée ! Elle utilise des muffins anglais au blé entier pour le fond et un mélange de fromage à la crème et de fromage pour le centre et le couronne de tranches de concombre frais. Et n'oubliez pas le persil italien pour le dessus. Pour savoir comment les préparer pour votre prochaine fête ou votre prochain déjeuner scolaire, rendez-vous sur Will Cook For Smiles.

Commentaires (4)

Wow, Melissa, tu es tellement créative. Vous avez créé de l'art avec de la nourriture ici. J'adore l'arc-en-ciel et tout le vert qui saute de la page pour mettre tout le monde dans l'ambiance du printemps et de la Saint-Patrick !

[…] 8 délicieuses idées de collations et de déjeuners pour la Saint-Patrick - 8 délicieuses idées de collations et de déjeuners pour la Saint-Patrick. 23 février, … Vous pouvez ajouter d'autres aliments verts si vous ne voulez pas leur donner le jeu des Andes …, diaporama Tagged With: Fruit Bar, Healthy lunch ideas, Healthy Snacks, Rainbow Foods, St. Patrick&# 8217s Day Lunch Ideas, St. Patrick’s … […]

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40 idées de la Saint-Patrick pour les enfants

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À l'approche de la Saint-Patrick, j'ai pensé qu'il serait amusant de dresser une liste d'idées d'artisanat et de nourriture que vos enfants adoreraient. J'ai publié pas mal de messages sur la Saint-Patrick au cours des deux dernières années, mais j'ai cherché sur Internet pour trouver des messages supplémentaires de certains de mes blogueurs préférés. J'ai cherché haut et bas et j'ai trouvé quelques-uns des objets d'artisanat, des idées de nourriture et des activités les plus mignons pour rendre la Saint-Patrick encore plus amusante pour vos tout-petits. Je n'ai jamais aimé la Saint-Patrick jusqu'à ce que j'aie des enfants, mais ils adorent ça et donc je l'aime. Bien qu'aucun lutin ne vienne chez nous, nous aimons l'artisanat des lutins et les aliments arc-en-ciel.


Passez aux plats principaux

Sheri L Gibbin / Getty Images

Saint-Patrick est les journée pour les plats irlandais traditionnels - des plats sains et copieux pour remplir l'estomac et maintenir les niveaux d'énergie. Aucune liste de recettes de plats principaux ne serait complète sans ces plats. Bien qu'aux États-Unis, il soit de tradition de manger du corned-beef et du chou, il existe de nombreux autres superbes plats irlandais parmi lesquels choisir, notamment le célèbre pâté en croûte irlandais.

Essayez Dublin Coddle, un plat en couches composé de bacon, de saucisses de porc et de pommes de terre. Ou le plat national irlandais, le ragoût irlandais, qui est un bol réconfortant d'agneau, de pommes de terre, d'oignons, de poireaux et de carottes. Et nous savons tous qu'une pinte de Guinness est traditionnelle le jour de la Saint-Patrick, mais saviez-vous que vous pouvez aussi cuisiner avec ? La tarte au bœuf et à la Guinness combine un délicieux ragoût de bœuf irlandais avec la bière signature du pays, qui est ensuite cuite sous une croûte de pâte feuilletée.


Spécial Saint-Patrick

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Vous avez entendu parler de la plaque bleue spéciale ? Eh bien, ce repas est le spécial de la Saint-Patrick. Et nous l'avons chaque année à Chicago parce que nous y passons chaque jour de la Saint-Patrick, marchant dans le défilé et profitant de la bonne bouffe et des festivités !

Ce dont vous aurez besoin

  • 1 (3 livres) de bœuf salé non cuit avec des épices à mariner et du jus
  • 1 1 / 2 tasses d'eau, divisée
  • 1 tasse de bière
  • 1 gros chou pommé, coupé en quatre
  • 4 grosses carottes, coupées en morceaux de 3 pouces
  • 6 pommes de terre, pelées et coupées en deux
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir

Ce qu'il faut faire

  1. Dans un autocuiseur de 6 pintes, mettre le corned-beef avec les épices à marinade, 1 tasse d'eau et la bière. Verrouillez solidement le couvercle et à feu vif, amenez à pleine pression, réduisez la chaleur juste assez pour maintenir la pression pendant 60 minutes. Effectuez une libération rapide.
  2. Retirer le couvercle et placer le corned-beef sur une planche à découper pour garder au chaud.
  3. Ajouter le reste de l'eau et les autres ingrédients dans l'autocuiseur. Verrouillez solidement le couvercle et à feu vif, amenez à pleine pression, réduisez la chaleur juste assez pour maintenir la pression pendant 4 minutes. Effectuez une libération naturelle.
  4. Retirer le couvercle avec une écumoire, retirer les légumes dans un plat de service. Trancher le corned-beef contre le grain et servir avec des légumes.

Remarques

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Notes et commentaires

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Je vais le faire cuire dans ma mijoteuse, environ 8 heures.

Si vous cherchez un autocuiseur, consultez QVC. J'en ai deux, un 4 pintes et 6 pintes. ils sont utiles.

Ce qui est amusant, c'est que j'ai été élevé par une mère et un père irlandais. Ma mère est décédée des suites d'un accident vasculaire cérébral quand j'avais cinq ans et elle en avait 40. Mais, Dieu merci, mon père s'est remarié deux ans plus tard (après avoir traversé deux ans d'enfer et de solitude). J'aimais ma belle-mère, qui était aussi d'Irlande. Et, je n'ai jamais, une fois, eu de corned-beef à la maison. Je n'y ai jamais goûté avant d'être adulte. Nous aurions du jambon et du chou, cependant. Il a été dit que lorsque les immigrants irlandais sont arrivés ici, ils ne pouvaient pas se permettre le bœuf salé au Jewish Deli, alors ils sont restés avec du jambon. Ils avaient des cochons en Irlande, donc ils pouvaient avoir du jambon de temps en temps. Pas trop souvent à l'époque de mes parents. La viande était trop chère là-bas aussi.

Je n'ai jamais acheté d'autocuiseur simplement parce que celui que nous avions, à la maison, dans les années 50 a explosé au visage de ma mère. Je suis sûr qu'ils sont en sécurité aujourd'hui, alors je dois m'aventurer pour en acheter un. Non, je doute que je m'aventurerais à en acheter un. Je suis acheteur Internet. Je n'aime pas essayer des vêtements etc. Alors, Internet, me voilà.

Mon premier dîner de corned-beef et je n'aurais pas pu rêver d'une recette plus facile et plus délicieuse. Mon mari ne pouvait pas en avoir assez. La Saint-Patrick est encore meilleure maintenant. Je vous remercie!

OK, j'ai fait ça ce soir donc je peux maintenant donner une critique intelligente. Je l'ai fait exactement comme indiqué avec une petite différence - j'ajoute une cuillère à soupe supplémentaire d'épice à marinade dans la casserole, car nous aimons cette saveur plus forte. La prochaine fois, j'ajouterai un peu de temps supplémentaire, peut-être 15 minutes, au bœuf et en retirerai un peu des légumes. Ils étaient un peu trop pâteux et le bœuf encore un peu dur, mais c'était quand même très comestible et délicieux. J'ai fait du corned-beef sur la cuisinière, au four (braisé) et à la mijoteuse et c'est le meilleur !

ajouté et ajouter, duh. Pas moyen de modifier.

Avez-vous utilisé une poitrine plate ou coupée en pointe? J'ai acheté un point coupé et on m'a dit que cela prend beaucoup plus de temps lors de l'ébullition. Dois-je augmenter le temps de cuisson dans mon autocuiseur ? Moi aussi, j'adore mon autocuiseur.

J'adore mon autocuiseur ! J'ai essayé cela il y a quelques années dans mon autocuiseur et j'ai vu où je me suis trompé. J'ai inclus les pommes de terre avec la viande et je ne l'ai pas cuite aussi longtemps, j'ai donc eu de la viande dure et des pommes de terre en purée. Je suis heureux d'avoir une recette réelle à utiliser, et cela a plus de sens. Merci!

Merci M. Nourriture. Je viens d'acheter un autocuiseur et j'aimerais voir plus de recettes PC.

N'ayez pas d'autocuiseur !

Merci M. Food, je vais certainement essayer. Kitrina Lakin

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Commentaires:

  1. Funsani

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